Etusivu Reseptikirja Mustikkainen vispipuuro
Takaisin
Tulosta
“Vispipuuron makuun ja väriin saa mukavaa vaihtelua, kun sen valmistaa puolukan sijaan mustikoista. Helppo loppukesän herkku, joka maistuu lapsillekin välipalana. ”

Mustikkainen vispipuuro

Sadonkorjuu

Aika Noin 30 minuuttia Annos Noin 4-6 annosta

Ainesosat

1 l vettä
½ l mustikoita
1 ½–2 dl täysjyväspelttimannasuurimoita
1 dl ruokokidesokeria
10 kpl Jyväshyvä Mustikkainen –keksejä

Koristeluun:
keksirouhetta ja mustikoita

Valmistusohjeet

Mittaa kattilaan vesi ja mustikat, anna kiehua miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia. Lisää höyryävään nesteeseen vähän kerrallaan koko ajan sekoittaen spelttimannasuurimot. Anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan. Sekoita joukkoon ruokokidesokeri. Jäähdytä. Vaahdota jäähtynyt puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella. Sekoita lopuksi joukkoon rouhitut keksit. Koristele vispipuuro keksirouheella ja mustikoilla.

Kommentit

Reseptissä käytetty tuote

Lisää reseptejä

Katso kaikki